|  | | המרכז האקדמי פרס - תואר ראשון בתזונה |
מקצוע התזונה הנו מקצוע חדש יחסית, הקיים בישראל כ- 30 שנה בלבד. בשנים אלה התפתח המקצוע ללא הכר, הן מבחינה אקדמית והן כמקצוע העומד בפני עצמו ומאפשר הכשרה להתמודדות עם יחסי הגומלין שבין תזונת האדם ובריאותו.
מדע התזונה עוסק בחקר המזונות, טבעם, איכותם והשפעתם על תהליכים ביולוגיים שונים המתרחשים בגוף האדם. מדע זה מהווה מרכיב מרכזי ובלתי נפרד במניעה ובטיפול במחלות השונות ומאפשר שיפור ושמירה על מצב הבריאות. ידוע מעל לכל ספק, שכשם שאוכל מסוגל להזיק, הוא מסוגל לשפר בריאות, למנוע מחלות ואף לסייע לריפוין.
ביה'ס למדעי התזונה מאפשר לבוגריו להשתלב במספר תחומים המשפיעים על בריאות האדם בהווה ובעתיד.
התכנית המוצעת נבנתה בצורה אינטגרטיבית והיא משלבת קורסי יסוד במדעי הטבע, החיים, התזונה והחברה, בדגש על בריאות האדם, מההיבטים הפיזיולוגיים והנפשיים, כפועל יוצא של שילוב גורמים סביבתיים ותורשתיים, כאשר אחד הגורמים הסביבתיים העיקריים הוא התזונה שמשפיעה על תפקודי הגוף בכל אחד משלבי החיים.
ייחודה של התכנית הוא בכך שהיא משלבת התמקדות בתחומים הקליניים, בנוסף למגוון רחב של קורסים בתחומים שונים כתחומי ההתנהגות, תעשיית המזון, מנהל רפואי, רפואת ספורט, פיתוח מזון פונקציונאלי, שיווק, קידום בריאות ועוד.
בוגרי התכנית יוכלו להשתלב בעתיד, בין היתר, כתזונאים בתחום האקדמי, כדיאטנים קליניים וכתזונאים לאורח חיים בריא ופעיל.
סגל אקדמי:
בראש בית הספר לתזונה עומדת ד'ר שרה קפלן, ד'ר לאפידמיולוגיה ותזונה מבית הספר לרפואה באוניברסיטת תל אביב, דיאטנית ראשית של קופ'ח מאוחדת ולשעבר מנהלת היחידה לתזונה במרכז הרפואי 'קפלן'. על אנשי הסגל האקדמי הבכיר במרכז נמנים בכירי החוקרים והמרצים מהאוניברסיטאות בארץ.
תנאי קבלה:
זכאות לתעודת בגרות מלאה בציון 90 לפחות.
בנוסף, ציון מבחן פסיכומטרי מינימאלי של 600 או תואר ראשון קודם.
ציון מקצוע מדעי אחד לפחות– כימיה, ביולוגיה, פיזיקה– כמפורט להלן:
3 יח'ל בציון מעל 90
4 יח'ל בציון מעל 80
יח'ל בציון מעל 70.
* סף הקבלה בפועל לתכנית נקבע מידי שנה בשנה, בהתאם לביקוש ולמכסת התלמידים שנקבעה לתכנית, כמקובל במוסדות להשכלה גבוהה.
משך הלימודים:
3 שנים, 3 סמסטרים בשנה.
סוג תעודה:
B.Sc. במדעי התזונה
לפרטים נוספים נא מלא/י את פרטיך ושלח/י עכשיו
|
