לימודים לתואר במדעי התזונה - תחום לימודים הצובר תאוצה

אז מדוע צריך ללמוד וללמד מדעי התזונה ?

לתזונה שלנו יש השפעה רבה על גופנו, על התפקוד היום יומי שלו ויכולתו לבלום מחלות או להתמודד איתן.
יש משמעות למה שאנו אוכלים ובעיקר למזונות שהם תעשייתיים ומגיעים אלינו ארוזים. התזונה שלנו אחראית למצב הרוח שלנו, ליכולת המוטורית, ועוד.

ריבוי המחקרים התזונתיים, האפידמיולוגים, הקליניים והמעבדתיים מצביעים על ההתעניינות ההולכת וגוברת במדע התזונה בשנים האחרונות.
מחקרים רבים רואים במדע התזונה חלק ממדעי הרפואה מאחר ולתזונה יש השפעה על בריאותינו.

יש כיום הרבה מאד ידע מצטבר בנושא התזונה והשפעתה על בני האדם, ומחקרים שנעשים בתחום התזונה מאפשרים הגדלת הסיכויים לחיים בריאים יותר.
הידע הרפואי ותזונתי הרב העומד לרשות מערכת הבריאות קובע בבירור, כי באמצעות התזונה ניתן להתערב במצבם הבריאותי הן של האוכלוסייה והן של הפרט, במניעה ובטיפול.

מדע התזונה עומד כיום כמקצוע עצמאי לחלוטין, המאפשר הכשרה להתמודדות עם יחסי הגומלין שבין תזונת האדם ובריאותו.
אחת ההוכחות לכך שהמודעות לנושא הולכת וגוברת היא הגידול בהקצאת מקומות עבודה לתזונאים במסגרות כגון משרד הבריאות, בתי חולים, קופות חולים, בתי אבות, קליניקות פרטיות, תעשיית מזון, תעשייה חקלאית וכן במסגרות מחקריות.
לימוד המקצוע נותן כלים שימושיים שיאפשרו לבוגרים ליישם את הידע בטיפול וייעוץ תזונתי גם לאנשים בריאים וגם לחולים במחלות המצריכות התאמה תזונתית.

למידע נוסף על לימודי תזונה >> לחץ/י כאן <<